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きゅうりとゴーヤとわかめの酢の物
ゴーヤを酢の物に入れてみたら苦みも気にならず美味しかったです。 ミツカンの「やさしいお酢」を使ったのでかけるだけで
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きゅうりとゴーヤの比率は２：１が良いと思います。
1
わかめを塩抜きして一口大に切る。
2
きゅうりとゴーヤを薄切りにして塩もみする
3
わかめ・きゅうり・ゴーヤをミツカンの「やさしいお酢」で和える。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
夏っぽい1品ですね！