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鯖のマヨネーズソース
鯖はソテーし、牛乳と香り程度にガーリックをプラスして作ったマヨネーズソースをかけました＾＾
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投稿者：☆杏衣☆
100gあたり：480kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：15025 | ||||||||||||
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504kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| さば | 4切れ | |
| マヨネーズ | 大さじ2 | Ａ |
| 牛乳 | 大さじ1 | Ａ |
| ガーリックパウダー | 少々 | Ａ |
| 塩こしょう | 少々 | Ａ |
| 赤パプリカ (飾り用なのでなくても良いです。) |
5g | |
| パセリ（乾） | 1g |
合計
1512kcal
魚は焼きすぎないようにしましょう。
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鯖は食べやすいサイズにカットし、グリルで焼きます。
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グループAの材料をボールに合わせソースを作ります。
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お皿にお好みの野菜をもり、１をのせ、２のソースをかけて飾りのパプリカと乾燥パセリをそえて完成です♪
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
牛乳でカロリーダウンだし、ガーリックがいい隠し味になりそう♪
inaさん
はい！ガーリックの香りがたまらなかったです♪
ソースも凝っていておいしそうです。色んなお料理に応用できそうですね！
トンちゃんさん！はい、お肉にも魚にも野菜にもあうソースです♪