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とうふステーキ ニンニク醤油

スタミナが落ちる時期のエネルギー補給になります。ヘルシーなところも嬉しい1品です。

とうふステーキ ニンニク醤油
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100gあたり:80kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:1470
材料 
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155kcal(1人分)
食材名分量グループ
木綿豆腐2丁
葉ねぎ3本
にんにく
(2かけ)
20g
ごま油2g
みりん(本みりん)
(A)
大さじ2
しょうゆ
(A)
大さじ3
合計
620kcal
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調理のポイント

1

木綿どうふは、ペーパータオルを敷いて水切りをし、3~4cm角に切ります。

2

Aを合わせておきます。

3

フライパンにゴマ油を熱し、とうふを両面カリッとするまで焼き、ニンニクを加えて軽く炒めます。

4

Aを回し入れ、汁気がなくなるまで煮詰めて、火を止めます。

5

器に盛り、小ネギを散らします。

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