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ホワイトチョコ入りケーキ☆いちご風味♪
苺リキュールのシロップをしみこませたふんわりケーキです。
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投稿者：あいあん
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：14520 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 100g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 | |
| たまご | 2個 | |
| 砂糖 | 85g | |
| ホワイトチョコレート | 25g | |
| サラダ油 | 40g | |
| いちごリキュール (いちごシロップ用) |
100ml | |
| 砂糖 (いちごシロップ用) |
30g | |
| レモン果汁 (いちごシロップ用) |
30cc |
合計
- kcal
ホワイトチョコレートは、ダースを1/2箱使いました。 いちごリキュールは、ミルミクスを使いました。 シロップにしたとき、軽くアルコール分を飛ばしてください。 いちごシロップの量は、お好みで調整してください。
1
卵は常温に戻しておきます。 オーブンを170度に温めておきます。 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきま
2
ホワイトチョコレートは、チョコチップサイズに切っておきます。 シロップの材料を耐熱容器に入れ、レンジで3分温めます。
3
ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜます。 もったりとして、白っぽくなったら、粉類を加えて混ぜます。
4
サラダ油を加えて、均一になるよう混ぜます。 ホワイトチョコレートを入れ、さっと混ぜます。
5
オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れ、オーブンで35分焼きます。 竹串を刺して、何もついてこなければＯＫです。
6
いちごシロップを全体にかけて、さらに5分焼きます。 焼きあがったら型から出して冷まし、ラップで包みます。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
ホワイトチョコといちご風味♪おいしそう！