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納豆に梅干しと生姜をプラスし、塩こうじで味付けしました。
よく混ぜましょう。
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納豆に塩こうじを混ぜ、５分ほどおきます。 その間にしょうがをすりおろし、梅干しの種を取り除いて包丁で軽くたたきます。
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納豆をよく混ぜ、しょうがと梅干しを加えてさらに混ぜます。
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