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レンコン入りクリームスープ
レンコンをすりおろして、とろみをつけてみました。
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148kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ボンレスハム | 5枚 | |
| たまねぎ | 1個 | |
| 水 | 1カップ | |
| 牛乳 | 2カップ | |
| れんこん | 1個 | |
| ブイヨン | 1個 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| ペッパー（白） | 少々 |
合計
592kcal
1
オリーブ油でスライスした玉ねぎと ハムを炒める。
2
１に水とブイヨンを入れ、煮立ったら あく抜きしたレンコンをすり入れ、 牛乳を入れて、最後に塩・こしょうで 味を調え
このレシピのバランス
れんこんのとろみがおいしそう！
inaさんへ
栄養があって、美味しくなりました。
いつもありがとうございます☆
れんこんでとろみ！いいアイデアですね！
トンちゃんさんへ
ありがとうございます。
レンコンは栄養があるので
レンコン粉とっても重宝です。