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洋風ツナじゃが

肉じゃが-肉+ツナ+洋風調味料=??

洋風ツナじゃが
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投稿者:
100gあたり:121kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:13955
材料 
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285kcal(1人分)
食材名分量グループ
じゃがいも2個
にんじん0.5本
たまねぎ0.5個
さやいんげん10本
ツナ缶(油漬)1缶
100ml
コンソメ(顆粒)小さじ1
粒入りマスタード小さじ1
少量
オリーブ油大さじ1
合計
855kcal
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調理のポイント

粒マスタード小さじ1は味を引き締める最低限程度です。マスタード好きの人は味見をしつつ増やしてください。(私はだいたい倍くらい入れます…)

1

じゃがいも・にんじんを乱切り、玉ねぎをくし切りにし、いんげんは5㎜長さに刻む。

2

じゃがいも・にんじんをレンジで加熱する(500W3分)

3

深めのフライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいも・にんじん・たまねぎを入れて全体に油が回るように炒める。

4

水とコンソメを入れ、ひと煮立ちしたらツナといんげんを入れる。

5

粒マスタードを入れ、フライパンを揺すって水分をとばしながら絡め、味が足りなければ塩で調える。

6

好みでブラックペッパーやパセリをふりかける。

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コメント(喜びの声など)

トンちゃんさん 2012/07/20 23:44

ホットサラダみたいで美味しそう。

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