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お弁当にどうぞ。ピタ風ホットサンド
4～6枚切くらいの厚めのパンで簡単サンド。焼きそばや炒め物など、残り物リメイクにもおすすめです。
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431kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 食パン | 1枚（6枚切り） | |
| 豚こま切れ | 80g | |
| キャベツ | 2枚 | |
| 赤みそ (合わせ調味料) |
小さじ0.5 | |
| 砂糖 (合わせ調味料) |
小さじ1 | |
| しょうゆ (合わせ調味料) |
小さじ1 | |
| みりん（本みりん） (合わせ調味料) |
小さじ1 | |
| 料理酒 (合わせ調味料) |
小さじ0.5 | |
| トウバンジャン (合わせ調味料) |
少量 | |
| サラダ油 | 小さじ1 |
合計
431kcal
具は夕飯の残りなど何でもOK。サンドイッチにしにくいそぼろなども詰められるので手軽です。普通のサンドイッチと違い、パンがずれて具がはみ出したりしないので片手で食べやすいです。忙しいデスクワークの方のお弁当に。
1
合わせ調味料の材料を全て合わせる。（味噌と豆板醤を砂糖と練ってから液体調味料を加えると混ざりやすい）
2
※辛い物が苦手なら豆板醤なしでOK。他の材料を分量通りに使えば甘味噌の炒め物になります。
3
食パンを半分に切り、トーストしてから中を割り開く。
4
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉とキャベツを炒め、合わせ調味料を絡める。
5
開いたトーストにそれぞれ３を入るだけ詰める。
6
※写真は半量がこのレシピ、もう片方は卵焼き＋カリカリベーコン＋とろけるチーズです。とりあえずあるものを詰めればOK。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
これならホットサンド用の器具もいらないし、いいですね！
和風テイストがいいですね！