ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
カレーとうふボール＆豚肉の唐揚げ
カレーとうふボール＆豚肉の唐揚げ
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
571kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 木綿豆腐 | 2丁 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| にんじん | 3cm | |
| ピーマン | 1個 | |
| バター | 大さじ1 | |
| たまご (溶きたまご つなぎ) |
1個 | |
| カレー粉 (つなぎ) |
大さじ1.5 | |
| 塩 (つなぎ) |
小さじ0.5 | |
| 片栗粉 (つなぎ) |
大さじ3 | |
| 豚もも肉 (かたまり肉 つなぎ) |
400g | |
| しょうゆ (下味) |
小さじ1 | |
| 料理酒 (下味) |
小さじ1 | |
| 酢 (下味) |
小さじ1 | |
| ごま油 (下味) |
小さじ1 | |
| はちみつ (下味) |
大さじ1 | |
| 塩こしょう (下味) |
少々 |
合計
2284kcal
とうふボールのたねは、合わせてから時間をおきすぎると、余分な水分が出てくるので、揚げる前に作ってください。
1
＝カレーとうふボール＝とうふは、皿に入れ、ラップをして３～４分レンジで加熱。
2
ザルにあげて水切りをしておいてください。
3
玉ねぎは、みじん切り、ニンジン、ピーマンは、あらみじん切りしてください。
4
皿に、玉ねぎ、ニンジン、ピーマンを入れ、バターをのせて、ラップをかけレンジで１～２分加熱します。
5
冷めたら崩したとうふに混ぜ、つなぎの調味料を入れて、混ぜ合わせ、丸めていきます。
6
１７０℃に熱した油で、カラッと揚げてください。
7
＝唐揚げ＝かたまり肉は、５mm厚さ位にスライスして、塩コショウ。調味料をまぶし下味をつけておきます。
8
とうふボールを揚げて、片栗粉をまぶした肉も揚げます。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
