酢の物にスライス生姜をプラスしました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
わかめ (乾燥わかめ) |
5g | |
寒天 (糸寒天) |
5g | |
きゅうり | 1本 | |
しょうが | 1片 | |
すし酢 | 大さじ5 |
ノンカロリーの海藻を使っています。 たくさん食べてもローカロリー。 生姜が入って、冷え症の方にも嬉しいです。
1
しょうがは薄くスライスします。 きゅうりは輪切りにします。 わかめと糸寒天は水で戻しておきます。
2
器にきゅうりとしょうがを入れ、すし酢をかけます。 5分ほどおき、わかめと糸寒天も入れて和えます。
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