あまった根菜でできるポタージュをつくりました
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糖質、脂質、コレステロール | ||||||||||||
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投稿日:|レシピID:12601 |
食材名 | 分量 | グループ |
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牛乳 | 1000ml | |
にんじん | 1本 | |
たまねぎ | 0.5個 | |
じゃがいも | 1.5個 | |
塩 | 小さじ1 | |
コンソメ(顆粒) | 大さじ1.5 | |
オリーブ油 | 少々 |
1
野菜を炒め、水カップ1と塩を加え、15分ほど煮る
2
牛乳とコンソメを足して一煮立ち
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