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ブリの照り焼き
ブリの照り焼き
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投稿者：オレンジペコ
100gあたり：192kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：1198 | ||||||||||||
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107kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ぶり (４枚（切り身）) |
1切れ | |
| しょうゆ (A) |
大さじ3 | |
| 料理酒 (A) |
大さじ2 | |
| みりん（本みりん） (A) |
大さじ2 | |
| 砂糖 (A) |
小さじ1 |
合計
428kcal
1
ブリをつけダレにつけて、５～６時間ほど冷蔵庫でねかせます。時々、裏表に何回か返してまんべんなく味をつけます。
2
焼くときには、つけダレを少し煮つめて、途中で、２，３回、タレを塗って、焼き上げます。
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