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「スイートポテト」★副菜にもなっちゃう
カロリーめっちゃ低いスイートポテト作ってみました。
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投稿者：さちくっかりー
100gあたり：149kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(15)｜お気に入りフォルダ登録数(18) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：11724 | ||||||||||||
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42kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| さつまいも | 1本 | |
| 牛乳 (豆乳でもＯＫ 必要量) |
小さじ2 | |
| はちみつ (オリゴ糖or 砂糖) |
大さじ0.5 | |
| 塩 | 少々 | |
| たまご（黄身） | 1個 |
合計
504kcal
アッサリしててこれなら、おやつだけじゃなくて、つけ合わせにもいいかも。
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さつまいもは皮を剥いて茹でます。
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柔らかくなったら水分を捨てて牛乳少量＆塩ひとつまみ入れて弱火にしてマッシュポテトの要領でのばしていきます。
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丁度いい固さになったら火を止めてバットなどにあげて粗熱を取ってスイートポテトの形に整形します。
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上に卵の黄身を塗ってトースターで５分。出来上がり～
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