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市販の素で☆ふわっふわ「杏仁ムース」
相当美味しいムースが出来ました。それも「素」使うもんだからメッチャ簡単！
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投稿者：さちくっかりー
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：11721 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 杏仁豆腐の素 (1袋) |
1個 | |
| 湯 | 300cc | |
| 牛乳 | 200cc | |
| たまご（白身） | 2個 | |
| グラニュー糖 | 大さじ0.5 | |
| 生クリーム | 100cc | |
| グラニュー糖 | 小さじ1 |
合計
- kcal
1
杏仁豆腐の袋に書いてある通り、粉＆３００ｃｃのお湯を１分以上混ぜます。
2
１に牛乳を入れて更に混ぜたら、冷蔵庫に入れて５～１０分ほどおきます。
3
卵白・グラニュー糖をハンドミキサーなどで混ぜてメレンゲを作ります。
4
生クリーム・グラニュー糖をハンドミキサーなどで混ぜて固めのクリームを作ります。
5
３＆４をサックリ混ぜて、少量ずつ２を加えて混ぜます。
6
器に入れて冷し固めたら出来上がり。今日のは、杏子のドライを刻んでのせてみました。
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