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電子レンジで☆舌平目のワイン蒸し
便利なクッキングシートを使って電子レンジで簡単にできる蒸し料理です。スーパー簡単なのに高級感たっぷりの、お得料理ですぅ！
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399kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひらめ (舌平目) |
1尾 | |
| 黄パプリカ | 0.12個 | |
| 赤パプリカ | 0.12個 | |
| オクラ | 1本 | |
| なす | 0.5本 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| ワイン（白） (お酒でもOK) |
0g | |
| マヨネーズ | 大さじ1 | Ａ |
| 粒入りマスタード | 大さじ1 | Ａ |
| 塩 | 少々 | Ａ |
| こしょう | 少々 | Ａ |
合計
399kcal
電子レンジの時間は、レンジのパワーや、お魚の大きさによって違うので、調整してみて下さいね。別のお魚でも、お野菜 他に入れても抜いてもＯＫです。
1
・パプリカはサイの目切り。・オクラは輪切り。・ナスは皮を剥いてサイの目切り。
2
お皿の上にクッキングシートを敷いて、舌平目と切った野菜をのせて、白ワインを舌平目にかけて塩コショウをします。
3
一回り小さく切ったクッキングシートをのせ
4
上下を折って
5
両端をねじって６００Ｗの電子レンジで６分くらいチン。
6
ソースをかけて頂きます。
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このレシピのバランス
