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キムパプ風「牛肉の巻き寿司」

美味しいキムチをご飯に混ぜて韓国の海苔巻き「??(キムパプ)」風に作ってみました。他の調味料は、焼き肉のタレだけ。

キムパプ風「牛肉の巻き寿司」
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100gあたり:145kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:11606
材料 
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349kcal(1人分)
食材名分量グループ
ごはん2杯
ごま(白)大さじ1
キムチ
(粗みじん切り)
30g
キムチの素
(キムチの汁)
少々
焼肉のたれ
(大さじ1/2~1)
大さじ0.5
牛肉
(薄切り肉)
30g
焼肉のたれ
(大さじ1~2)
大さじ1
きゅうり0.25本
にんじん(皮むき)0.25本
サンチュ1枚
のり(焼きのり)1枚
合計
698kcal
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調理のポイント

味の濃い薄いは焼き肉のタレの量で加減できます。キムチの量で辛さの加減ができます。お好みの味、見つけて下さいね★

1

ご飯にAを混ぜます。

2

お肉を茹でるか焼くかして焼き肉のタレをからめます。人参は切って軽く塩してラップしてレンジで2分チン。

3

海苔の上にご飯をのせます。(海苔の、手前1cm、向こう側2cmくらい残してご飯をのせると上手く巻けます。)

4

サンチュ→きゅうり→お肉→人参とのせて巻いて切ったら出来上がり。

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