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春野菜とチキンのオーロラシチュー♪
炒めないのでカロリー控え目?色もキレイなので春野菜いっぱい入れてね♪
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410kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） (野菜少な目なら2枚) |
1枚 | |
| トマト（缶詰） | 1缶 | |
| 牛乳 | 400cc | |
| 生クリーム | 大さじ2 | |
| ワイン（赤） | 大さじ2 | |
| コンソメ（固形） (チキンコンソメ) |
3個 | |
| ペッパー（白） (お好みで) |
少量 | |
| バター | 10g | |
| キャベツ | 3枚 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| にんじん(皮むき) | 0.3本 | |
| セロリ | 0.5本 |
合計
1230kcal
セロリの葉っぱや、他にも火の通り易いお野菜、色をキレイに残したいお野菜などは、後から入れて下さいね?
1
お鍋にトマト缶を入れて、その缶分の牛乳を入れます。
2
あとは、ドンドンお鍋に入れて煮るだけ！（上にアク取りシートのせてね）
3
完成間近になったらバターを落として、溶けたら完成です！
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このレシピのバランス
