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昔懐かしいハヤシライス
ルーもドミグラスソースも使わない、懐かしい味の「ハヤシライス」です。簡単に出来て、材料も「牛肉」＆「玉ねぎ」だけ！
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353kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| バター | 20g | Ａ |
| たまねぎ (くし型) |
1個 | Ａ |
| 牛肉 | 150g | Ａ |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ2 | Ａ |
| 湯 | 400cc | Ｂ |
| コンソメ（固形） (ビーフコンソメ) |
1個 | Ｂ |
| トマトソース (トマトジュースでもＯＫ) |
大さじ4 | Ｂ |
| ウスターソース (お好みで) |
大さじ3 | Ｂ |
| コーヒークリーム (2個分位) |
20g | Ｂ |
| こしょう | 少々 | Ｂ |
合計
706kcal
1
フライパン（弱火）にＡのバターを入れて半分溶けた位に、玉ねぎを入れ、即肉と小麦粉も入れて炒めましょう。
2
小麦粉の粉がなくなるまで炒めます。（長くなくても、長く炒めても、どっちでもいいです！長く炒めると濃いハヤシになります）
3
そこにＢを全部入れて強火にして混ぜます。
4
沸騰したら弱火にしてアク取りシートをのせます。
5
１０分～１５分したら、もう出来上がりです！
2013/07/07 21:57 
久々に作りました。とても美味しかったです！
Michiyani
ありが
2013/06/08 10:55
早速またリピシマシタ！
Michiyani
すご～く嬉しいです！ホントにありがとヽ(^。^)ノ
2013/06/05 21:19
懐かしい味で、とても美味しかったです！
Michiyani
美味しそうに作ってくれて本当にありがと～ヽ(^。^)ノ
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