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ほうれん草とトマトのパスタ レシピ

ちょっと時間がある時のレシピです。ペーストにすると甘みが増して美味しいです。ジェノベーゼみたい!

ほうれん草とトマトのパスタ レシピ
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投稿者:
100gあたり:161kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:11220
材料 
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421kcal(1人分)
食材名分量グループ
ほうれんそう
(葉の部分のみ)
0.5束
トマト
(湯剥き ザク切り)
1個
アンチョビソース
(ペースト)
小さじ1
にんにく
(みじん切り)
1片
小さじ1
パスタ2人分
オリーブ油少量
合計
842kcal
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調理のポイント

ほうれん草を茹でたものは、固く絞って冷凍できます。 ペーストも同じように保存できます。暇な時に、せっせとペーストしとくのいいかもです!

1

あればミキサーで。無ければザルを裏ごし器にしてゆでたほうれん草をペーストにします。

2

フライパンに、オリーブオイル&にんにくを入れて、火にかけます。

3

茹でたパスタ(30秒くらい表示時間より短くしておいてね!)を そこに投入。

4

すかざず ほうれん草のペースト&アンチョビペースト&トマト3分の2くらい&塩を投入!

5

ユサユサちょいとして混ぜたら、お皿に盛りましょう!

6

残しておいたトマトを上にのせて出来上がり!

7

お好みでタバスコ&粉チーズをかけて召し上がれ♡

8

赤ちゃんには、ペーストを冷凍しておいて、解凍後牛乳でのばしたら、美味しくて栄養のある手作り離乳食の出来上がりです!

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