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さっぱりポテトサラダ

カロリーカットのため、マヨネーズを控えました。ヨーグルトとレモン汁で酸味とうまみをプラスしました

さっぱりポテトサラダ
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投稿者:
100gあたり:97kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(7)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:1102
材料 
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175kcal(1人分)
食材名分量グループ
じゃがいも2個
たまねぎ
(スライス)
30g
きゅうり
(スライス)
50g
ロースハム
(半分にし2cm幅)
30g
マヨネーズ大さじ1
ヨーグルト大さじ1
レモン果汁少々
食塩少々
こしょう少々
合計
350kcal
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調理のポイント

1

じゃがいもは手鍋に入れて火にかけ、茹でる。竹串をさし中心まで火が通ったら、湯を捨て、つぶす。

2

玉ねぎは水にさらす。きゅうりは塩もみし、水気をしぼる。

3

ボウルに材料をすべて入れて和える。 調味料はお好みで量を調整してください。

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