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かぼちゃの煮物（そぼろ餡）
調味料を入れて、放っておくだけでいつの間にか出来てます。
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投稿者：Zen kitchen
100gあたり：81kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：10914 | ||||||||||||
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336kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| かぼちゃ (食べやすい大きさに切る。気にな) |
0.25個 | |
| 豚ひき肉 | 100g | |
| 水 (調味料) |
300cc | |
| だしの素 (調味料) |
大さじ0.6 | |
| しょうゆ（濃口） (調味料) |
大さじ2 | |
| 料理酒 (調味料) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (調味料) |
大さじ1 | |
| みりん（本みりん） (調味料) |
大さじ1 |
合計
672kcal
煮込み終わったら、（水溶き片栗粉の前に）しばらく冷ましておくと、味がぐ～んと深くしみこみます
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鍋で豚挽肉を炒める
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かぼちゃ、（調味料）を入れて、弱火で煮込み柔らかくなったら、水溶き片栗粉でトロみとつけて完成
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