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食材4つで たけのこシュウマイ

今日はたけのこを使ったシュウマイをご紹介します。食材も4つだけ。というのがこれまたおすすめポイントです。

食材4つで たけのこシュウマイ
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100gあたり:176kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:10875
材料 
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492kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚ひき肉
(豚こまを挽いても可)
300g
たまねぎ
(1/2個)
0.5個
たけのこ(ゆで)
(50~80g)
50g
片栗粉大さじ2
しゅうまいの皮
(20~25枚)
20枚
キャベツ
(蒸す際に使用/なくても可)
0g
しょうゆ小さじ2
料理酒大さじ1
砂糖
(小さじ)
小さじ0.5

(小さじ1/2)
小さじ0.5
ペッパー(黒)少々
合計
984kcal
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調理のポイント

あまり蒸しすぎると皮がとけちゃうので気をつけて~^^

1

玉ねぎはみじん切りに、たけのこは歯触りが残るように少し大きめにカットする。

2

下ごしらえしたひき肉、玉ねぎ、たけのこと調味料を合わせて

3

よく混ぜます。

4

そこへ片栗粉を加えて、さらに混ぜたら…。

5

たねを皮で包みましょう。

6

(あれば)キャベツを敷いたセイロなどにシュウマイを並べて8~9分蒸したら

7

完成です☆

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