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枝豆のトマトスープ
枝豆入り彩スープ♪
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155kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト (大きいサイズ) |
2個 | |
| えだまめ (冷凍でも可100ｇ～150ｇ) |
150g | |
| オリーブ油 | 大さじ3 | |
| コンソメ（顆粒） | 大さじ1 | |
| 塩 (3～5ｇ) |
4g | |
| ペッパー | 少々 | |
| バジル（乾） | 少々 |
合計
620kcal
器に盛った時にバジルをふりかけてね♪
1
枝豆は殻から出しておきます。トマトはヘタをとって、粗みじん切りにします。
2
鍋にオリーブオイルをひいてトマトを入れて炒めていきます。
3
トマトがしんなりして火がとおったら水８００ｃｃと、顆粒コンソメをいれて １０分ほど煮ていきます。
4
最後に枝豆と残りの調味料を入れて味付けをしたら完成です。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
温かくても冷たくてもおいしそうですね！