シソの香る1品はいかがですか~。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 (薄切り肉) |
150g | |
| しその葉 | 10枚 | |
| だしの素 | 小さじ1 | |
| ポン酢 | 大さじ2 |
1
豚肉は食べやすい大きさに切ります。 シソはざく切りのみじん切りにします。
2
豚肉はさっと茹でてザルにあげて冷まします。
3
豚肉が冷めたら、ボールに入れて シソ、ダシ、ポン酢を加えて混ぜ合わせて完成です。

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