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干しエビとニンニクで空芯菜の香り炒め
干しエビの香りがたまらなく食欲をそそります♪ ビールと一緒にグイっとどうぞ。
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投稿者：nanao
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：10591 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 空芯菜 | 1束 | |
| にんにく | 1片 | |
| 干しえび | 大さじ1 | |
| ごま油 | 大さじ2 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| ウェイパー | 小さじ1 | Ａ |
| 湯 | 100cc | Ａ |
合計
- kcal
1
下準備：（Ａ）を混ぜておく。空芯菜を５ｃｍ幅に切る。
2
フライパンにごま油を引き、干しエビとニンニクを加え、香りがたつまでじっくり弱火にかける。
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こんな感じに、芳ばしく香りがたつまで炒めましょう～。
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③に空芯菜の茎と（Ａ）を加えて軽く加熱し、最後に葉を入れたら塩こしょうで味を整えて完成です。
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ほどよく火が入ったら葉も加えて、塩こしょうで味を整えます。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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