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余り物であったかスープ♪
簡単にお鍋に入れるだけスープ！ボリュームもあって満腹スープです♪
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投稿者：ui.vege
100gあたり：72kcal
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、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(3)｜お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：10403 | ||||||||||||
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372kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ソーセージ (太め) |
3本 | |
| たまねぎ | 3個 | |
| じゃがいも | 8個 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| バター | 小さじ1 |
合計
1116kcal
すごく簡単でシンプルなスープですが、玉ねぎの甘みとソーセージから旨みが出ていて美味しいスープになりました♪ 薄味で作ってるので、足りない場合はコンソメなどを入れるといいかも＾＾
1
野菜は洗い、玉ねぎは1/4に切りソーセージは斜めに薄く切る。
2
ストウブ鍋にオリーブオイルをしき熱し、バターを入れて香りを出す。
3
玉ねぎとジャガイモを入れて塩・胡椒しよく炒める。野菜に火が通ったら、ソーセージを加えて炒め、水を八分目まで入れる。
4
蓋をして中火でコトコト２０分程煮込む。 ２０分経ったら蓋を開けて塩で味を調え出来上がり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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