マグカップですぐに作れる、1人分1単位(80kcal)のわらびもち
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
わらび餅粉 | 大さじ2 | |
ラカントS顆粒 (強 14g(甘味料) |
大さじ1 | |
水 | 60cc | |
きな粉 | 大さじ0.5 | |
ラカントS顆粒 (4g) |
小さじ1 | |
水 | 大さじ1 |
1
マグカップに、1人分のわらび粉とラカントSと水を入れ、スプーンでよく混ぜる。
2
電子レンジで1分加熱し、よく混ぜ、さらに30秒加熱し、練る。(透明になるまでこの作業を繰り返す。)
3
カロリー0の蜜を作る。(ラカントSと水を耐熱容器に入れ、電子レンジで30秒加熱し、溶かす。)
4
成形する。(方法1)手で握れるほど冷めたら、きな粉を敷いた器に出して切り、きな粉をまぶして盛り付ける。
5
(方法2)完全に冷ますとカップにつかずに取れるので、一口大に切り、器に盛り付け、蜜を添える。
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