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オートミールクッキー

オートミールクッキー
175kcal(1人分)

レシピはレーズンですが、他のドライフルーツやナッツでもお好みで。 5cm大が10〜12枚くらいできます。


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材料 
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食材名分量グループ
オートミール70g
薄力粉(小麦粉)30g
砂糖20g
バター15g
レーズン40g
たまご(白身)1個
合計   700kcal
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調理のポイント


1 薄力粉は振るっておく。 レーズンは熱湯をかけておく。 オーブンを160℃に予熱する。
2 ボールに溶かしたバターと砂糖を入れて混ぜる。
3 オートミールと薄力粉、ドライフルーツを加えて混ぜる。
4 ほぐした卵白を加える。
5 オーブンシートを敷いた天板に並べて、15分焼く。
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