洋風 | ごはんもの

和風きのこのドリア

和風きのこのドリア
756kcal(1人分)

ちょっと和風なドリアです。


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材料 
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食材名分量グループ
マンナンヒカリ1合
こめ(精白米)1合
かつお節6g
しょうゆ大さじ1
ホワイトソース1缶
長ねぎ0.5本
ぶなしめじ0.5パック
生しいたけ3個
バター10g
とろけるチーズ30g
サラダ油少々
パセリ(乾)
(少々)
3g
合計   1512kcal
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調理のポイント


1 マンナンヒカリごはんにかつお節、醤油、バターを混ぜてグラタン皿に入れておく。
2 鍋に油を少々いれ長ネギ(みじん切り)、しめじ、しいたけを刻んで入れ炒める。その中にホワイトソースを加える。
3 ①のグラタン皿に上からたっぷりチーズをかけ、バターをのせる。
4 200℃に予熱を入れたオーブンで10分焦げ目がつくまでこんがりと焼きます。
5 パセリをふって出来上がり。
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コメント(喜びの声など)

はるるさん 2011/12/14 10:14

かつお節を入れるのが、おいしそう!今度真似してみます♪



このレシピのバランス

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