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若竹煮

旬のたけのこをワカメと一緒にサッとにました。春の香りをお楽しみください。

若竹煮
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100gあたり:15kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(0)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:9778
材料 
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23kcal(1人分)
食材名分量グループ
たけのこ(水煮缶詰)250g
わかめ
(乾燥)
5g
300ml
しょうゆ(薄口)
(30g)
小さじ5
ラカントS顆粒
(8g)
小さじ2
日本酒
(6g)
小さじ2
合計
92kcal
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調理のポイント

調味料の摂取を60%として栄養価計算しています。

1

たけのこを7mmくらいの厚さのいちょう切りにしておく。

2

たけのこはさっと茹で、水を切っておく。

3

分量の水で、たけのこを茹で酒、ラカントS、しょうゆを加え味をつける。

4

最後にワカメを加え、ワカメきれいな緑色になったらできあがり。

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