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洋風チラシ

いつものお寿司とは違った洋風スタイルで。普段は使わないような食材でとっても新鮮です。

洋風チラシ
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100gあたり:183kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:9487
材料 
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404kcal(1人分)
食材名分量グループ
こめ(精白米)320g
ぶどう酢
(合わせ酢)
大さじ3
ラカントS顆粒
(合わせ酢)
大さじ3
アスパラガス80g
えび120g
サーモン160g
スイートコーン(ベビーコーン)60g
マッシュルーム40g
しょうゆ小さじ2
合計
1616kcal
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調理のポイント

1

合わせ酢の材料を耐熱容器に入れ、電子レンジ等で温めて溶かす。

2

米は洗って浸水し、固めに炊き上げる。

3

ごはんが熱い内にボールに入れる。合わせ酢も入れ、木べらで切るように混ぜる。(この時、大さじ1杯分残す)

4

アスパラ、エビは軽く塩ゆでして、食べやすい大きさに着る。

5

マッシュルームはスライスする。

6

残した合わせ酢としょうゆを混ぜる。

7

酢飯に具材をもりつけ、最後に(6)をかけて出来上がり。

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