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牛ステーキ肉のメキシカンライス
ややピリ辛です。苦手な人はタバスコは省きましょう！
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588kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛かたロース（和牛） (牛ロースステーキ肉) |
60g | |
| たまねぎ | 0.25個 | |
| にんじん(皮むき) | 20g | |
| たまご | 1個 | |
| ごはん | 3杯 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| ケチャップ | 小さじ2 | Ａ |
| カレー粉 | 小さじ2 | Ａ |
| ソース（中濃） | 小さじ1 | Ａ |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ0.5 | Ａ |
| パプリカ粉 | 小さじ0.5 | Ａ |
| チリペッパーソース (4振り お好みで) |
少量 | Ａ |
合計
1176kcal
最初に調味料系を全部出しておくとスムーズです！
1
牛ステーキは食べやすい大きさに切っておく 。玉ねぎ、にんじんはみじん切りに。
2
フライパンで「1」を炒めて、ごはんを追加してさらに炒める。
3
Aを混ぜ合わせた＜ソース＞を追加して炒める、塩コショウで味を調えたら完成！
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
大人子供もよろこびそうなメニューなので、作ってみたいです