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レンジで簡単♪ドでかハンバーグ！
お皿にのせて、レンジでチン！ しかも、場所によって具が違うから、切り口が色々楽しめちゃうのだ。
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投稿者：亀屋の女将
100gあたり：156kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：9386 | ||||||||||||
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238kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| あいびきミンチ | 300g | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| パン粉（生） | 0.25カップ | |
| 牛乳 | 大さじ2 | |
| 塩 | 小さじ0.5 | |
| こしょう | 少々 | |
| ナツメグ | 少々 | |
| たまご (ゆで卵 お好みで) |
0.5個 | |
| カリフラワー (お好みで) |
20g | |
| ブロッコリー (お好みで) |
20g | |
| ソーセージ (お好みで) |
1本 | |
| デミグラスソース | 0.25缶 |
合計
952kcal
中の具はゆでたまご、カリフラワー、ブロッコリー、ソーセージ、インゲン、人参などなど、お好みで。 ＊人参など固い野菜はレンジで加熱しておくと良いです。 ミートローフの種は、ハンバーグ用調味料を使うと手軽に作れます♪
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合いびき肉と塩・こしょうを合わせ、毛羽立つまでよくこねる。
2
玉ねぎはみじん切りにしてレンジで透明になるまで加熱し、荒熱を取る。パン粉は牛乳に浸しておく。
3
①と②をよくこねて種を作る。
4
耐熱皿の上で、種の中に具を埋めながら円形に形作る（なるべく空気が入らないように）。
5
ふんわりラップをして、レンジで火が通るまで加熱する。（600Wなら5～7分）
6
ハンバーグソースデミグラスをたっぷりかけて、切り分けていただく。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
油を使わないで調理できるので、ヘルシーですね。切口によって顔がかわるようで、切り分けるのも楽しそうです。