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フォンダンショコラ

中からとろっと出るチョコレートソースが幸せ気分のフォンダンショコラをピュアココアとラカントSで作りました。

フォンダンショコラ
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投稿者:
100gあたり:315kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
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投稿日:|レシピID:9026
材料 
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255kcal(1人分)
食材名分量グループ
たまご2個
薄力粉(小麦粉)40g
ラカントS顆粒50g
バター(無塩)80g
ココア(パウダー)
(ピュア)
大さじ4
合計
1020kcal
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調理のポイント

7センチのプリン型4個 温かいうちにどうぞ。プレゼントするときや、後で食べるときは、焼き時間を1分短くしておいて、食べる前に10秒ほど電子レンジで温めて下さい。

1

薄力粉とココアをふるっておく。バターはレンジで溶かしておく。

2

バターと卵を混ぜ、ラカントSを入れてとろみがでるまで泡だて器で混ぜる。

3

粉類をふるいながら加え、さっくりと混ぜる。

4

型に流し、トントンと軽く落として空気を抜く。

5

180℃に予熱していたオーブンで7分焼く。

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