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豆腐となすのかつお節焼き

豆腐でボリュームたっぷりで低カロリーなレシピができあがりました。

豆腐となすのかつお節焼き
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100gあたり:60kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:8856
材料 
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85kcal(1人分)
食材名分量グループ
木綿豆腐1丁
なす0.5本
大根150g
サラダ油小さじ1
ラカントS顆粒小さじ4
しょうゆ小さじ4
かつお節2袋
しその葉4枚
しょうゆ小さじ2
合計
340kcal
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調理のポイント

1

豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジで1分30秒加熱し、厚みをは2等分にする。

2

大根はおろしておく。

3

フライパンにサラダ油を熱し、豆腐となすを入れて中火で焼き色がつくまで焼く。

4

ラカント、しょうゆとかつお節を加え、手早く全体に絡める。

5

器に青じそをしき、(4)をのせて最後に醤油をかける。大根おろしは手前に山に盛る。

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