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鰆の味噌焼き
鰆は春の代表的な魚です。調味料に油を使わないで調理できるのも特徴です。
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり：147kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：8855 | ||||||||||||
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138kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| さわら | 2切れ | |
| 味噌（ペーストタイプ） (大さじ４ 調味料) |
60g | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ3 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ2 | |
| 日本酒 | 大さじ2 | |
| しその葉 | 4枚 |
合計
552kcal
1
鰆は１切れを半分に切り、ペーパーで水気をふいておく。
2
＜調味料＞を合わせる。
3
鰆を合わせた調味料にからめ、ラップをして冷蔵庫で２時間程度寝かせる。
4
（３）をグリルに入れ両面を焼いて、しそを敷いた上に盛ります。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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