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トマトたっぷりタコライス

沖縄名物タコライスをお家で作ってみてはいかがですか?簡単で野菜も摂れるので嬉しいですね。

トマトたっぷりタコライス
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100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:8815
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
ごはん400g
ひき肉(合びき)200g
たまねぎ0.5個
にんにく1片
レタス3枚
トマト1個
たまご1個
チーズ
(ピザ用(細切り)
20g
サラダ油大さじ1.33
料理酒
(調味料)
大さじ2
しょうゆ
(調味料)
大さじ2
サルサソース
(調味料)
大さじ2
ラカントS顆粒
(調味料)
大さじ1
リソルト
(調味料)
少々
こしょう
(調味料)
少々
コンソメ(固形)
(調味料)
1個
トマトジュース
(調味料)
200cc
合計
- kcal
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調理のポイント

1

玉ねぎ、にんにくはみじん切り、レタスはザク切り、トマトは粗みじん切りにしておく。

2

卵をほぐし、フライパンに大さじ1/3の油を熱し薄焼き卵を作り、冷めたら少し大きめの短冊切りにする。

3

フライパンに大さじ1の油を熱し、ひき肉を炒める。色が変わって火が通ったら、にんにく、玉ねぎを入れて炒める。

4

<調味料>を加えて水分がなくなるまで煮込む。

5

お皿にご飯を盛り、レタス、トマト、卵、(4)、ピザ用チーズをのせて出来上がり。

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