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コーンスコーン

新鮮なとうもろこしでスコーンを作りました!ほんのり甘くてとってもおいしい。12個

コーンスコーン
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100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:8812
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
薄力粉(小麦粉)200g
ベーキングパウダー小さじ2
パルメザンチーズ30g
ラカントS顆粒40g
バター60g
とうもろこし150g
くるみ30g
牛乳50ml
ラカントファイバージャム
(お好みで)
少々
合計
- kcal
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調理のポイント

1

小麦粉、ベーキングパウダー、粉チーズは混ぜてふるっておく。

2

とうもろこしは茹でて、実を包丁で切り取る。くるみは粗刻みにする。

3

ボールに(1)を入れ、ラカントSを入れて混ぜ、細かく切ったバターを混ぜ、

4

バターの塊りがある程度なくなるまで粉と混ぜ合わせる。

5

とうもろこし、くるみを入れて混ぜ合わせ、牛乳を入れてまとめる。

6

最初は水分が少ない感じがするが、混ぜ合わせていくとまとまってくる。

7

まとまったら12等分し、180℃のオーブンで20分程度やく。

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