ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
ライ麦パン
トッピングにライ麦の実を散らしてクリスピーな食感を♪
0
0
0
投稿者：joli!joli!
100gあたり：271kcal
|
|
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
      |
|||||||||||
|
、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(1)｜お気に入りフォルダ登録数(0) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：8696 | ||||||||||||
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
767kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 水 | 190ml | |
| 強力粉 | 260g | |
| ライむぎ（全粒粉） | 40g | |
| 三温糖 | 大さじ1 | |
| 塩 | 小さじ1 | |
| パン酵母 | 3g | |
| くるみ (ローストして冷まして細かく砕い) |
60g |
合計
1534kcal
1
材料の順にHBに（ホームベーカリー）入れていく。
2
適度に生地が混ざったタイミングでくるみを入れます。
3
均等な大きさに8等分して丸め直し、濡れふきんをかけてベンチタイム15分。
4
２次発酵はオーブンまたは室温２５〜３０度で３０分。目安は生地がひとまわり位大きくなる頃。
5
発酵が終わったら表面に強力粉を少し振り掛け、トッピングにライ麦の実を散らして200度に予熱したオーブンに耐熱のお皿に水を
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
