切り方が奇麗で好きです♪
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | ||||||||||||
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投稿日:|レシピID:8650 |
1
たっぷりのお湯に塩を加え、ほうれん草の1/3量を根元から入れてゆでる。
2
全体を沈めて、煮立ってきたらほうれん草の上下を入れかえる。
3
ボウルに冷水を用意して、再び煮立ったらほうれん草を取り出して冷水につけて冷ます。
4
よく冷めたら、水けをしぼって切る。 トッピングに鰹の粉末を振りかけて完成。
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