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ほうれん草のおひたし

切り方が奇麗で好きです♪

ほうれん草のおひたし
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投稿者:
100gあたり:20kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:8650
材料 
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30kcal(1人分)
食材名分量グループ
ほうれんそう1束
かつお節
(粉末状をお好みで)
少々
少々
合計
60kcal
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調理のポイント

1

たっぷりのお湯に塩を加え、ほうれん草の1/3量を根元から入れてゆでる。

2

全体を沈めて、煮立ってきたらほうれん草の上下を入れかえる。

3

ボウルに冷水を用意して、再び煮立ったらほうれん草を取り出して冷水につけて冷ます。

4

よく冷めたら、水けをしぼって切る。 トッピングに鰹の粉末を振りかけて完成。

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