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おくらと山芋のネバネバサラダ

山芋のシャキシャキ感とおくらネバネバ感がなんともいえない絶妙なバランス!!食欲も出ると思います。

おくらと山芋のネバネバサラダ
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100gあたり:130kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:8537
材料 
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131kcal(1人分)
食材名分量グループ
ながいも240g
オクラ80g
しその葉4g
ごま(白)12g
マヨネーズ40g
ラカントS顆粒15g
しょうゆ8g
だし汁5g
合計
524kcal
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調理のポイント

1

ごまを半ずりにし、マヨネーズ、ラカントS、しょうゆ、だし汁と混ぜる。

2

おくらをさっと茹で、輪切りにする。

3

長芋を5cm長さ、1cm角くらいの拍子木切りにする。

4

大葉は千切りにする。

5

(2)(3)(4)を混ぜ合わせ、盛りつけ、(1)のドレッシングをかける。

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