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肉巻きおむすび

ちょっとの手間で見た目もおいしさもグーンとアップ。とっても喜ばれる一品ですよ。8個 4人

肉巻きおむすび
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投稿者:
100gあたり:157kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:8524
材料 
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319kcal(1人分)
食材名分量グループ
ごはん500g
たくあん30g
しその葉8g
もも肉(輸入牛)
(スライス)
200g
しょうゆ
(下味)
大さじ1
料理酒
(下味)
大さじ1
ラカントS顆粒
(下味)
大さじ1
しょうゆ
(たれ)
小さじ1
ラカントS顆粒
(たれ)
小さじ2
料理酒
(たれ)
小さじ1
ウスターソース
(たれ)
小さじ1
ごま(白)少々
合計
1276kcal
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調理のポイント

1

ごはんを炊いて、みじん切りにしたたくあんと大葉を混ぜて、8個おむすびを作る。

2

牛肉に下味の調味量を混ぜてしばらく置く。

3

おむすびを牛肉で巻く。

4

巻き終わりを下にして、前面を焦げ目がつくまでよく焼き、たれの材料を加えてからませる。

5

盛り付けて、上にごまを飾ってできあがり。

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