味のベースはペペロンチーノです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
パスタ | 1人分 | |
生しいたけ (あまったきのこ類等) |
1個 | |
オリーブ油 | 15cc | |
とうがらし | 0.25本 | |
にんにく | 0.5片 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
長ねぎ (白髪ネギ) |
5g |
1
パスタをタップのお湯でゆでる。
2
フライパンに、オリーブオイルでにんにくととうがらしを炒めて、キノコ類をみじん切りにして炒めただけです。
3
パスタを盛って、炒めたきのこ類と白髪ネギをトッピングして完成。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。