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なんちゃってブデチゲ
家でも好きな時に食べたい！と、思って再現してみたら…似てる！！ってことで、我が家のメニューに加わりました♪
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1115kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| だし汁 (韓国調味料) |
3カップ | |
| コチュジャン (お好みで) |
小さじ1 | |
| しょうゆ (お好みで) |
小さじ1 | |
| キムチ | 50g | |
| ソーセージ | 3本 | |
| インスタントラーメン（油揚げ味付け） | 1袋 | |
| キャベツ | 10枚 | |
| ぶなしめじ | 0.3パック | |
| 生しいたけ | 4個 | |
| 長ねぎ | 1本 | |
| チンゲンサイ | 0.25株 | |
| ソフト豆腐 | 1丁 | |
| もち (韓国お餅（トッポギ）をお好みで) |
10個 | |
| とろけるチーズ | 1枚 |
合計
2230kcal
1
材料で外せないのは韓国ダシ・コチジャン・キムチ・ソーセージ・ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝです！ 好みのお野菜など、普段のお鍋の
2
鍋の具をお鍋に並べて、ダシダを溶かしたスープをいれて火にかけます。 湯が沸いたら、コチジャン・お醤油などで味を整えます
3
乾麺とチーズは野菜にある程度火が通ってから入れます。 麺をほぐして火が通ったらできあがり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
