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手羽元と大根のあっさり煮☆
手羽元と大根のあっさり煮☆
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309kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 手羽元 | 9本 | |
| 大根 | 30g | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| だし汁 (☆) |
400cc | |
| しょうゆ (☆) |
50cc | |
| 料理酒 (☆) |
大さじ1 | |
| 酢 (☆) |
大さじ2 | |
| 砂糖 (☆) |
大さじ5 |
合計
927kcal
1
大根は皮を剥き、乱切りにする。圧力鍋にごま油を熱し手羽元に焼き色を付ける。
2
焼き色が付いたら大根と☆を全て入れて圧力を１５～２０分程かける。
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