ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
きゅうりとわかめの酢の物
酢の物の時は、きゅうりを蛇腹切りにしてます。 薄切りにするより、ボリュームがあって歯ごたえが良いです。
0
0
3
投稿者：joli!joli!
100gあたり：56kcal
|
|
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
      |
|||||||||||
|
糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(14)｜お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：8436 | ||||||||||||
(0)
(0)
(1)
ログインすると人数を変更できます。
54kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| きゅうり | 1本 | |
| わかめ (塩わかめ) |
15g | |
| しょうが (刻み) |
10g | |
| 酢 | 大さじ2 | Ａ |
| みりん（本みりん） | 大さじ1 | Ａ |
| しょうゆ | 大さじ1 | Ａ |
| 砂糖 | 小さじ0.5 | Ａ |
| 塩 | 少々 | Ａ |
合計
108kcal
1
きゅうりを蛇腹切りにします。 下まで切り落とさないように、菜箸などでガードしながら先ず上面を斜めに２／３くらいの深さま
2
すると…あら不思議！ビローンと伸びます。
3
これを、海水程度の塩水に１０分つけてしんなりさせます。
4
Aの材料を合わせます。
5
きゅうりを適当な大きさにちぎって使います。 きゅうりとわかめをAに加えて味をしみこませます。
このレシピのバランス
