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3色もちもちドーナツ

3色もちもちドーナツ

3色もちもちドーナツ
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100gあたり:300kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:8378
材料 
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176kcal(1人分)
食材名分量グループ
ホットケーキミックス60g
白玉粉90g
粉糖
(桜の葉パウダー)
3g
牛乳45cc
たまご1個
グラニュー糖10g
バター20g
合計
880kcal
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調理のポイント

1

ボウルに牛乳、卵、グラニュー糖、溶かしバターを順々に入れ、ホイッパーでかき混ぜる。

2

ホットケーキミックス、白玉粉、桜の葉パウダーを加え、手でこねるように混ぜる。

3

よくこねて、全体が混ざったら、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。

4

生地を一口大に丸めて、成形する。

5

170℃くらいの油で、ドーナツを箸でコロコロ転がしながら、じっくり揚げ色がつくまで揚げる。

6

揚がったドーナツは荒熱をとり、 その間にコーティング用のチョコレートを湯煎にかけ、溶かしておく。

7

ドーナツが冷めたら、チョコレートでコーティングする。

8

竹串に緑、白、ピンクの順で挿す。完成

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