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休日の朝ご飯のオープンサンド
賞味期限が迫った食パンがある ＋ 冷蔵庫の中が寂しい ＝ 簡単メニューというわけで、オープンサンドにしました。
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359kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 食パン | 1枚（8枚切り） | |
| たまご | 1個 | |
| 生クリーム | 少量 | |
| 塩 | 少々 | |
| ウインナー (縦に3分割) |
1本 | |
| バター | 小さじ1 | |
| マヨネーズ | 小さじ1 | |
| きゅうり | 0.25本 | |
| ペッパー（黒） (お好みで) |
少々 |
合計
359kcal
食パンをトーストして、十文字に４分割しておきます。（具を乗せてからだと切りにくいので、初めに切っておくと良いです♪）
1
食パンをトーストして、十文字に４分割しておきます。（具を乗せてからだと切りにくいので、初めに切っておくと良いです♪）
2
卵に生クリームとお塩を少しいれてほぐしておきます。
3
フライパンで縦に３分割したウインナーをいためます。
4
ウインナーを取り出したフライパンにバターを溶かし、卵を入れてスクランブルエッグにします。
5
きゅうりは今回輪切りにしました。（サンドイッチの一切れが小さいので）
6
あとは、トーストにマヨネーズをぬって、 卵 → きゅうり → ウインナー と、重ねるだけです。
7
お好みで上から黒こしょうなんかをかけても香りがいいですよ。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
