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牛丼
間違いない一品です。すぐ作れるので時間がないときにもどうぞ。
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628kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 400g | |
| 牛かたロース（輸入） (薄切り) |
200g | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| しょうが | 1片 | |
| 紅しょうが (適宜) |
3g | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| 料理酒 | 大さじ2 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ2 | |
| 塩 | 少々 | |
| だし汁 | 200ml |
合計
1256kcal
1
牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは0.5cmの幅で切る。
2
鍋に調味料を合わせ、玉ねぎを入れて火をつける。
3
玉ねぎがしんなりしたら、牛肉を入れ５分ぐらい煮込み味をしみこませる。
4
生姜をすりおろし混ぜる。
5
火からおろし、ご飯の上にかける。お好みで紅しょうがをかける。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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