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まるごとグレープフルーツかん

中身をくりぬいて丸のまま固めるので、切り取った姿はグレープフルーツそのものです。

まるごとグレープフルーツかん
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100gあたり:34kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(0)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:8105
材料 
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80kcal(1人分)
食材名分量グループ
グレープフルーツ
(700g)
2個
ラカントS顆粒
(ピュアテイスト)
50g
100ml
ゼラチン
(粉末)
5g
合計
320kcal
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調理のポイント

1

グレープフルーツはヘタ部分を少し切り取り、スプーン等で中身をくり抜く。

2

取り出した実を絞る。

3

鍋に水を沸騰させ、ゼラチンを溶かす。

4

そこに、絞り汁、ラカントSピュアテイストを加えて、ひと煮する。

5

火からおろし、荒熱が取れたら、グレープフルーツの皮を器にして、ゼラチン液を流し込む。

6

冷蔵庫で冷やし、固まったら4つに切り分ける。

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